Tagliatelle Tricolore e Tiramisù

Ci sono piatti che raccontano una storia. Le tagliatelle tricolore raccontano l'Italia: bianche come la neve delle Alpi, verdi come i prati della pianura padana, rosse come i pomodori del Sud. Tre impasti, tre colori, tre sapori che si intrecciano nel piatto.

Imparerai a preparare tutti e tre gli impasti naturalmente colorati — senza coloranti artificiali — a tirare la sfoglia e a tagliare le tagliatelle a misura. Per finire, il tiramisù nella ricetta originale, perché un bel pasto vuole un bel finale.