L’Amore nell’Aria: Ravioli a Forma di Cuore e Tiramisù

Quando si cucina insieme per la prima volta, succede qualcosa di speciale. Le mani si incrociano sull'impasto, ci si passa la farina, ci si ride addosso quando i ravioli non vengono perfetti. È uno di quei momenti che si ricordano.

In questa lezione per coppie prepariamo insieme i ravioli a forma di cuore — ripieni di ricotta, formaggi bianchi e noce moscata — e il tiramisù decorato con motivi romantici. Si apre con un calice di Prosecco e si finisce a tavola, solo voi due (o insieme al vostro piccolo gruppo), con quello che avete fatto con le vostre mani.